結婚相談所トナカイの山下です♪

今日は日中にお見合いのセッティングがあって

いつものように自転車で移動をしていたのですが

風が冷たくて今日は結構寒かったです((+_+))

寒いとお鍋がおいしいですよねー(^_-)-☆

お鍋は野菜や肉を切って鍋に投入すれば出来る上に

野菜もたっぷり食べられて身体にも良く、しかもおいしいという

大変すばらしい料理だと思います＼(^o^)／

という訳で今日はキャベツと豚バラのにんにく鍋を作ります

これが本っ当においしくて、大評判なのです

先日セッティングの際に、女性会員のＭさんともお鍋の話になって

「キャベツ鍋はほんとおいしいのでぜひ作って食べてみて下さい！」

とお勧めしたところ

「おいしくてペロリでした！」とコメントを頂きました

ちなみにこれは私が考えたレシピでも何でもなくて

ネットにあったレシピを真似して作っただけなのですが

ニンニク好きな人にはほんとたまらない一品なので

ぜひお試し下さい

以下材料です（だいたい2～3人分）↓

キャベツ半玉、豚バラ肉300g、ニンニク好きなだけ（私は4～5片くらい入れます）

調味料は、酒（適当）、水（適当）、粗挽きの塩胡椒を少々。

私は基本的に、色々と分量を細かく計るタイプではないので

味見をしながら薄かったら調味料を加えたりして

最終的においしければOK！というスタンスです。